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BEYOND(挑戦)

総2件

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  • KAMOSHI

    KAMOSHI

    3,024円

    在庫数ー 商品説明(KAMOSHI) 白ワイン用の甲州種を除梗し、ステンレスタンク内で醸し発酵しました。ステンレスタンク内の醸し日数を別々に設定し、それぞれ別々の日数で醸し発酵したワインを数種類ブレンドした結果、豊かな果実味あふれるフルーティな白ワ...

  • 甲州クヴェヴリ

    甲州クヴェヴリ

    4,104円

    在庫数ー 商品説明(甲州クヴェヴリ) ジョージアで8000年前からワインづくりに使われているアンフォラ陶器(クヴェヴリと同じものを使用し、白ワイン用の甲州種を除梗・破砕せず、ぶどうを丸ごと醸し発酵しました。白ワインが特徴あるオレンジ色に変化したオ...