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白ワイン

総9件

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  • KAMOSHI

    KAMOSHI

    3,024円

    在庫数ー 商品説明(KAMOSHI) 白ワイン用の甲州種を除梗し、ステンレスタンク内で醸し発酵しました。ステンレスタンク内の醸し日数を別々に設定し、それぞれ別々の日数で醸し発酵したワインを数種類ブレンドした結果、豊かな果実味あふれるフルーティな白ワ...

  • 甲州クヴェヴリ

    甲州クヴェヴリ

    4,104円

    在庫数ー 商品説明(甲州クヴェヴリ) ジョージアで8000年前からワインづくりに使われているアンフォラ陶器(クヴェヴリと同じものを使用し、白ワイン用の甲州種を除梗・破砕せず、ぶどうを丸ごと醸し発酵しました。白ワインが特徴あるオレンジ色に変化したオ...

  • 時分(JIBUN) 2017

    時分(JIBUN) 2017

    2,273円

    在庫数ー 商品説明(時分(じぶん)) 時分とは、ちょうどよいころあい。好機という意味を持ち、これを山梨県の主な品種である甲州にて表現したワインです。 甲州の柑橘系の香りとほどよい酸味を、最高の瞬間で仕上げたワインです。 「日本で飲もう最高のワ...

  • 蕾(TSUBOMI)2018

    蕾(TSUBOMI)2018

    2,151円

    在庫数ー 商品説明(蕾) 山梨県産甲州種を日本で唯一の5,000Lオーク大樽で発酵、熟成させました。柔らかい味わいのやや辛口の白ワインです。 サクラアワード2016ゴールド、サクラアワード2017シルバー受賞。 白/やや辛口 使用品種:甲州種 内容量:750ml ...

  • 重畳(ちょうじょう)2018

    重畳(ちょうじょう)2018

    1,695円

    在庫数ー 商品説明(重畳(ちょうじょう)) 重畳とは幾重にも重なることを意味し、これは当社の長い歴史と共に甲州種に着目し、長年研究を重ねてきた意味も込めて名付けました。 甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良...

  • 番イ(つがい)2018

    番イ(つがい)2018

    1,695円

    在庫数ー 商品説明(番イ(つがい)) ミネラル分豊富な畑で収穫した原料で醸造したワインです。シュール・リー製法によりアミノ酸やペプチドがワインに溶け込み深みのある層の厚いワインに仕上げました。 番イ(つがい)とはペアのことです。自然の恵み&人...

  • 古代甲州 720ml

    古代甲州 720ml

    1,938円

    在庫数ー 商品説明(古代甲州 720ml) 指定文化財・樹齢130年の甲州葡萄「甲龍」は、醸造用品種本来の素材を持っている粗着性の甲州葡萄です。その「甲龍」から枝分けした葡萄などを使用し、深みのある辛口の白ワインに仕上がりました。勝沼の歴史や物語と...

  • Vin de Royal 甲龍

    Vin de Royal 甲龍

    6,100円

    在庫数ー 商品説明(Vin de Royal 甲龍) 日本で唯一の百年樹から造ったワイン。指定文化財「甲州百年樹甲龍」が実らせた珠玉の葡萄を丹念に仕込み醸造、樽熟成させました。スッキリとした辛口に仕上げています。毎年1樽(230リットル)の限定です。 白/辛口 ...

  • 2018ビンテージ甲州

    2018ビンテージ甲州

    1,620円

    在庫数ー 商品説明(ビンテージ甲州) 甲州種の葡萄を原料として、きれいに仕上げた中口の白ワインです。フレッシュでありながら、ほのかなコクも感じさせる飲み口です。 白/中口 甲州種 内容量:720ml アルコール分:11度 香り:柑橘系のフレッシュな香...